Der Spezialist für Saar-/Mosel-Riesling & Raritäten.
Der Spezialist für Saar-/Mosel-Riesling & Raritäten.
Sie erhalten eine von Günther Jauch handsignierte Flasche gratis!
VO feinherb
Die zarte Schiefermineralik mit dem salzigen Geschmack wird durch die feinherbe Süße zart ergänzt. Erfrischende Zitrusaromatik untermalt den leichten Sommerwein. Herrlich saftig und fruchtig mit Aromen von Zitrone, Pfirsich und Apfel.<…
Erinnert im Duft an eine blühende Sommerwiese, weiße Früchte und eine dezente weißpfeffrigen Würze. Im Geschmack fruchtig, saftig, mit gewissem Schmelz und zugleich einer zupackenden lebendigen Säure. Gefällig am Gaumen, mit attraktivem Finale.
Der gelernte Historiker und zuletzt als Chefredakteur des Weinmaga…
Dezente, elegante Roséfarbe, feinwürzig mit nachhaltiger Geschmackslänge – Dr. Siemens erzeugt eine würzig-saftige Spezialität aus Spätburgunder-Trauben, die aus der ältesten Anlage für diese Rebsorte an der Saar stammen. Die Rotweinfarbe befindet sich in der Beerenhaut. Wenn man die Trauben nur kurz auf der Maische läs…
Sehr mineralisch, dabei elegant, feinsinnig und klar mit einer präzisen Frucht. Der niedrige Alkoholwert von 10,5 % ist als Rückbesinnung auf frühere Zeiten zu verstehen. Der renommierte Weinjournalist Stuart Pigott lobt Jochen Siemens bei diesem Wein für seinen „Mut zur Mineralität“!
Der gelernte Historiker und zuletzt als Chefr…
Stammt aus den Lagen Herrenberg und Würtzberg und wächst auf blauem sowie rotem Schiefer. Ausdrucksstark mit präsenter Säure und leichter Feuersteinnote, der perfekte Speisenbegleiter.
Der gelernte Historiker und zuletzt als Chefredakteur des Weinmagazins „Alles über Wein“ tätige Dr. Jochen Siemens hatte sein Weingut mit fast 60…
2007 war an der Saar ein ausgezeichnetes Weinjahr. Ausgereiftes, gesundes Lesegut berechtigte schon während der Ernte zu den schönsten Hoffnungen, die sich dann im Keller auf das Trefflichste erfüllten.
Der gelernte Historiker und zuletzt als Chefredakteur des Weinmagazins „Alles über Wein“ tätige Dr. Jochen Siemens hatte sein We…
Perfekt balanciert, mit ausdruckstarken Aromen vom weißen Pfirsich. Sehr saftig, mit viel Frucht und Schmelz und der feinen, delikaten Kräuterwürze, die alle Weine vom Würtzberg so spannend werden lässt.
Der gelernte Historiker und zuletzt als Chefredakteur des Weinmagazins „Alles über Wein“ tätige Dr. Jochen Siemens hatte sein…
Reife Früchte, Ananas. Balanciert mit viel Struktur.
Auf der nach Osten gerichteten „Kuppe“ der Ayler Kupp, dem Teil des Berges, der die ersten Strahlen der Morgensonne genießt, wird von jungen Reben dieser elegant fruchtbetonte, trocken schmeckende Riesling geerntet. Er vereint die Stärken der Saar und zeigt gehobenes Entwicklungs…
Rassig mineralisch, markantes Bouquet reifer Schlehen.
Am Fuße der Ayler Kupp, im Herzen dieser Toplage, wird ein gehaltvoll mineralischer Riesling geerntet, der im Weingut als „extra trocken“ bezeichnet wird, da es sich um denjenigen Wein im Keller handelt, der rein mit natürlicher Hefe am weitesten durchgärt. Dicht und würzig am…
Gelber Apfel, am Gaumen saftiges Spiel, frische Feldfrucht.
Auf der nach Osten gerichteten „Kuppe“ der Ayler Spitzenlage, dem Teil des Berges, der die ersten Strahlen der Morgensonne genießt, wird dieser herrlich feinherben Riesling geerntet. Animierend, exotisch und würzig – einfach lecker. Reife und Lagerung ist für ihn eine Pa…
